Une diffusion homogène de la chaleur pour des pâtes parfaites
La principale qualité des haricots de cuisson céramique 10mm réside dans leur capacité à offrir une cuisson uniforme. Contrairement aux méthodes improvisées, la structure en céramique de ces billes assure un transfert thermique régulier sur toute la surface de la pâte, éliminant les points chauds et les zones sous-cuites.
Lestage dense et stable grâce au calibre de 10mm
Le diamètre calibré de 10mm permet aux billes de se répartir de façon homogène sans laisser d'espaces vides. Avec un poids total de 800g, vous disposez de la quantité nécessaire pour couvrir entièrement le fond d'un grand moule familial, exerçant une pression constante qui maintient la pâte en place.
Entretien simple et stockage hygiénique
Conçus pour un usage répété, ces haricots se nettoient facilement à l'eau tiède après refroidissement. Ils retrouvent ensuite leur place dans leur bouteille de conservation dédiée, évitant tout risque de perte ou de contamination dans vos tiroirs.
Optez pour la régularité et la simplicité d'utilisation pour toutes vos recettes de tartes sucrées ou salées.
